Estancias Andalen et Mapu
26-07-2011
Les estancias Andalen et Mapu permettent de découvrir le meilleur de la chasse au grand gibier argentin, c’est à dire le buffle d’eau, le cerf élaphe, le puma et l’antilope cervicapre.

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Une belle antilope. Greg et son 14 cors de Mapu.
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Greg Verhoef et son guide Daniel à la recherché d’un cerf.  Cerf élaphe de Mapu. 
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 Greg Verhoef et son antilope cervicapre.  La pièce principale du lodge, très spacieuse et confortable, avec huit chambres doubles.
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 Les chambres sont spacieuses et confortables. Santiago, chasseur mexicain, et son 14 cors
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Détente au barbecue  ... un plaisir quotidien avec de succulents asados ! Un vrai régal :-)   

Andalen et Mapu sont un paradis pour archers, Pablo Mazza à l’entrainement sous les conseils de Nicolas Catena. 

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Un cerf de sélection prélevé à Mapu.  . Les paysages rappellent l’Afrique.
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 Ce grand buffle s’est approché de nous très près.  La salle à manger ! Boeuf et agneau argentins sont proposés tous les jours !
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Un buffle d’eau de la Pampa pèse 1 tonne. La maison privée de Cesar Catena sur l’estancia Andalen , Pablo Mazza , Cesar Catena, son fils Pancho et Vala. 
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Arni et l’un de ses cerfs élaphes. L’estancia est composée de quatre lodges différents , ces photos ont été prises au lodge de Mapu.
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Chambres tout confort avec salles de bain privatives Les repas sont excellents. 
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Le vin argentin de Malbec est l’un des meilleurs au monde. Jacuzzi et sauna.
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Ce petit lodge privatif permet d’accueillir jusqu’à 4 personnes, parfait pour une famille ou un petit groupe d’amis  Le nouveau lodge en phase de construction - Andalen Ranch. 
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L’intérieur du petit bâtiment. Andalen lodge.
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Le chef des guides - Orazio. Les guides – tous excellents – sont logés sur place. 
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Orazio et Arni avec une belle antilope cervicapre. Les déplacements sur le territoire à travers des paysages typiques de la Pampa. 
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Un groupe de buffles que nous suivions à cheval. Pablo Mazza aux jumelles.
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Arni , Cesar Catena , Orazio , Pancho , Vala , Gunnhildur Erla et toute l’équipe du lodge Andalen.  A l’affût du sanglier. 
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Arni , Vala et Gunnhildur avec un grand buffle !  Agneau grillé au feu de bois, un délice. Ce chef est un dieu. 
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La meilleure saison pour le cerf s’étend de mars à avril.  Une belle antilope
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 Puma  12 cors.
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Cesar Catena possède également une propriété dans la province de Mendoza. Il est possible de combiner La Pampa et Mendoza, en profitant de quelques sorties au petit gibier..

 

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